看板商品

東京湾といえば江戸前アナゴ!海の公園に隣接する当店では,小柴漁港のアナゴ筒漁を専門とした漁業者から,年間を通じて最高の状態のマアナゴを直接仕入れて皆様に提供しております。漁模様にもよりますが,ご予約を頂ければ,その日に〆た新鮮なマアナゴをご賞味して頂くこともできます。美味しい江戸前穴子を食べるなら,是非とも家庭料理の店「かりんの木」へお越し下さい。お待ちしております。






2011年5月30日月曜日

かりん美食倶楽部

5月29日、18名の参加者にて、第2回かりん美食倶楽部が、台風2号の影響であいにくの天候をもろともせず、にぎやかに開催されました!!。
しらおか蕎麦倶楽部の櫻井さんはじめ、会員の皆様によります、打ち立て・ゆでたての蕎麦と、捕れたてあなごの、湯引き・白焼き・天ぷら・煮あなごをともに、食して飲んで、大いに盛り上がり楽しいひと時を、過ごす事ができました。

打ち立ての蕎麦

参加者一同の満面の笑み

2011年5月8日日曜日

イシモチが届きました

柴漁港から、イシモチが入荷しました。
刺身・塩焼が、定番ですが、たくさんあるので、すり身にしてみようかな…と思っています。